Homemade Food

মাসলাকাই ডালের বড়ি একটি প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুকানো ডালের তৈরি খাবার, যা বিশুদ্ধ ডালের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। এটি বাঙালি রান্নার একটি জনপ্রিয় উপাদান, যা তরকারি ও ভাজা খাবারে সমৃদ্ধ স্বাদ যোগ করে।

Homemade Daler Bori (মাসলাকাই ডালের বড়ি) is a traditional sun-dried lentil dumpling, crafted from pure lentil paste. It’s a popular ingredient in Bengali cuisine, known for its rich texture and deep flavor when added to curries and stir-fries.