Gawa Ghee

“ঘি খাও, হৃষ্টপুষ্ট হও”—এই প্রবাদ বাঙালি পুষ্টি সচেতনতার প্রমাণ

ঘি-কে বাঙালির স্বাস্থ্যচর্চার অংশ হিসেবে দেখা হতো। প্রাচীনকালে গর্ভবতী মায়েদের, শিশুদের এবং রোগী পুনর্বাসনে ঘি ব্যবহৃত হত। ঘি শুধুমাত্র একটি খাবার উপকরণ নয়; এটি বাঙালি সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের গভীরে মিশে থাকা একটি অনন্য উপাদান। এর ঘ্রাণ, স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ বাঙালির রান্না ও জীবনযাত্রায় এক বিশেষ মর্যাদায় অধিষ্ঠিত।

আমরা গাভীর খাঁটি দুধ থেকে সম্পুর্ন ঘরোয়া পদ্ধতিতে গাওয়া ঘি তৈরি করে থাকি যা স্বাদ ও পুষ্টি  অক্ষুন্ন থাকে। কোন প্রকার কালার, কেমিক্যাল ছাড়া সম্পূর্ণ নিরাপদ ভাবে তৈরি আস্থা ফুড এর গাওয়া ঘি।

“Eat ghee, be heart-fed”—this saying is a testament to Bengali nutritional awareness

Ghee was seen as part of Bengali health practices. In ancient times, ghee was used to rehabilitate pregnant mothers, children and the sick. Ghee is not just a food ingredient; It is a unique element deeply embedded in Bengali culture and tradition. Its aroma, taste and nutritional value hold a special status in Bengali cuisine and lifestyle. We make Gawa Ghee completely homemade from pure cow’s milk which keeps the taste and nutrition intact. Astha Food’s Gawa Ghee is completely safe without any colour, chemical.